Tapas mit Gemüse

(Brot mit Öl) Zutaten einige Scheiben (altes) Weissbrot ca. 2 ...

(kalte Tomatensuppe) Zutaten 100g Brot 800g Büchsentomaten 1 Knoblauchzehe 3 ...

(eingelegte Paprika) Zutaten 2 grosse Peperoni (rote und gelbe), ca ...

(panierter Blumenkohl) Zutaten Teile von einem Blumenkohl (gerüstet ca.350...400g) 2 ...

(Rosmarin-Kartoffeln) Zutaten 500g festkochende Kartoffeln, eher kleine 2 Zweige frischer ...

(gebratene Champignons) Zutaten 300g mittlere Champignons 1 Knoblauchzehe 1 handvoll ...

(Rührei mit Pilzen) Zutaten 5 Eier 150g frische Pilze (z.B ...

Zutaten Holzspiesschen entsteinte Oliven Silberzwiebeln gebratene eingelegte Peperoni (z.B aus ...

("spanische Pizza") Zutaten 1 rote und 1 grüne Peperoni 250g ...

(Artischocken in Vinaigrette) Zutaten 2 Artischocken Zitronensaft 1 Knoblauchzehe 3 ...

(marinierte Auberginen) Zutaten 1 Aubergine Olivenöl Salz Pfeffer ca. 6 ...

(Kichererbsen mit Spinat) Zutaten 100g trockene Kichererbsen (Garbanzos) 300g frischer ...

(russischer Salat) Zutaten 2...3 festkochende Kartoffeln (ca. 450g) 1 grosse ...

(gebratene Frühlingszwiebeln) Zutaten 6...9 Frühlingszwiebeln (je nach Grösse, die Zwiebeln ...

(scharfe Kartoffeln) Zutaten 500g festkochende Kartoffeln Olivenöl Salz 1 Zwiebel ...

(kalte spanische Suppe) Zutaten 2 Scheiben Weissbrot ½ Salatgurke ½ ...

(grüne Bohnen mit Pinienkernen) Zutaten 500g grüne Bohnen 1 Zwiebel ...

(kanarische Runzelkartoffeln) Zutaten 12 kleine Kartoffeln („Drillinge“), ca. 500g 3 ...

Zutaten 400...500g Kartoffeln 4 Eier Salz Pfeffer Olivenöl mit Peperoni ...

(spanischer Kartoffelsalat) Zutaten 500g Kartoffeln ½ Zwiebel 5 Esslöffel Olivenöl ...

(Champignons in Sherry) Zutaten 200g eher grosse Champignons 2 Lauchzwiebeln ...

Zutaten 12...16 Stück 5...8cm lange Pimientos (Mini-Peperonis) Olivenöl Salz (Fleur ...

(gewürzte Karotten) Zutaten 500g Karotten (fertig gerüstet ca. 350g) 1 ...

(Spargeln mit Pinienkernen) Zutaten 500g frischer grüner Spargel 50g Pinienkerne ...

(gefüllte Eier) Zutaten 4 gekochte Eier 2 Esslöffel Mayonnaise 1 ...

(kalte gebratene Zucchini) Zutaten 2 Zucchinis (total ca. 500g) 1 ...

(spanisches Ratatouille) Zutaten Beliebiges frisches Gemüse (Peperoni, Zucchini, Aubergine, Karotten, ...

(marinierter Manchego Käse) Zutaten 200g Manchego Käse (spanischer Schafskäse) 1 ...

Zutaten 1 reife Avocado Salz ½ Zitrone oder 1 Esslöffel ...

(arme Leute Kartoffeln) Zutaten 6 mittelgrosse Kartoffeln 1 Zwiebel 1 ...