(arme Leute Kartoffeln) Zutaten  6 mittelgrosse Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 grüne Peperoni Salz Pfeffer Olivenöl 1 Esslöffel Weisswein-Essig   Vorbereitung  Kartoffeln und Zwiebel rüsten und in Scheiben schneiden.Weiterlesen …Patatas a lo pobre