Bei Globus Delicatessa zur Zeit mit CHF 15.- Rabatt pro Flasche. Nicht schlecht!
- De
r PSI (Ψ) ist Peter Sisseks jüngstes Stück. Nach Pingus und Flor de Pingus. Aus 50 jährigen Reben. Der alte Stock auf der Etikette hat die Form des griechischen Ψ. Der gebürtige Däne Peter Sissek ist zurzeit der wohl berühmteste Weinmacher im Ribera del Duero. Cosecha 2011 für CHF 25.-.
- Einer der momentan angesagtesten Südafrikaner: Chocolate Block aus Western Cape vom Weinmacher Mark Kent. Sein Ziel: ein Châteauneuf-du-Pape aus Südafrika: 71% Syrah, 12% Cabernet Sauvignon, 11% Grenache Noir, 5% Cinsault, 1% Viognier. Der 2013er zur Zeit für CHF 28.-. Er soll bis 20 Jahre lagerfähig sein. So lange warte ich wohl kaum…
