Mein Food- und Weinblog erzählt über Weine und Speisen aus aller Welt, die mir über den Weg und meistens über meine Küche gelaufen sind. Ein weiteres Thema sind die Weinreise-Tagebücher.
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chronologisch:
Weinreise spanische Levante Teil 3: Yecla
Nur 30km nördlich von Jumilla folgt das Städtchen Yecla mit Ihrer DO. Das letzte Gebiet auf der Reise, wo die ...
Weinreise spanische Levante Teil 2: Jumilla
In nördlicher Reihenfolge kommt nach Bullas die wohl bekannteste Weinregion der Levante: DO Jumilla. Auch hier ist die Monastrell Traube ...
Weinreise spanische Levante Teil 1: Bullas
Nachdem ich die bekanntesten Weingebiete Spaniens in den letzten Jahren bereits bereist habe, sind nun die (noch) weniger berühmten auf ...
Tapas Party 2016
Am wunderschönen und heissen 17. Juli 2016 gab's wieder mal Tapas-Party bei Rodolfo. Die Gäste waren KomilitonInnen aus dem letzten ...
Erlebnisse beim Lagerverkauf
Die spanische Weinhandlung Casa del Vino in Schlieren (ZH) hatte Mitte Juni wieder einmal Lagerverkauf. Also nichts wie hin. Um ...
Toskana exklusiv
Zu Spaghetti passt Sangiovese Wein. Das ist wohl eine Binsenweisheit, auch wenn es sich wohl vor allem um Tomaten-Spaghetti handelt, ...
Küferweg Fest
Am Samstag 4. Juni 2016 war ich von einer lieben Wein-Freundin eingeladen am Küferweg zur Wein-Degu mit anschliessendem 30 Jahr ...
Château Dassault 1997
Die allermeisten Weine liste ich ja nach Jahrgang und trinke sie dann nach Erreichen der vom Hersteller oder den Profis ...
Spargelzeit
Spargeln waren in unserer Kindheit eine seltene Delikatesse. Bei uns bekannt aus dem nahen Flaach im Zürcher Weinland, wo die ...
Rabattschlacht
Die momentane Wein-Rabattschlacht in der Schweiz ist sicher hart für die kleineren Händler. Ich nutze sie für die gezielte Arrondierung ...
