| Name | Castillo Perelada 5 finques |
| Region | Empordà (Catalunya) |
| Winzer | Cavas de Castillo Perelada |
| Trauben | Merlot, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Samso (= Garignan oder Mazuelo), Monastrell |
| Web | www.castilloperelada.com |
- Castillo de Perelada besitzt fünf Finques. Jede mit verschiedener geologischer Beschaffenheit:
- Pont de Molins besitzt schlammige Sandböden
- In Garriga findet sich saurer Sandboden
- In Malaveïna herrscht roter Tonboden vor mit Granitsteinen
- Espolla lässt seine Trauben auf schwarzen Schieferböden wachsen
- Garbet auf Schieferböden
- Der 5 finca Wein ist somit eine riesige Cuvée aus verschiedensten Böden aber auch aus verschiedensten Traubensorten. Spannend!
- Optimale Trinkreife max. 5 Jahre nach der Ernte.
- Preis ca. CHF 20.
Meine Degu (2014er):
- mittleres Rubinrot
- ausgeprägte Geruchsintensität nach:
- Roter Pflaume
- Backpflaume
- Pfeffer
- Vanille
- Feige
- erste Reifenoten
- trocken
- Säure mittel(+)
- Tannin mittel
- Alkohol hoch
- Körper mittel
- ausgeprägte Geschmacksaromen nach:
- Erdbeere
- Heidelbeere
- Backpflaume
- langer Abgang
- Qualität sehr gut
- kann getrunken werden, hat aber noch Reifepotential
Fazit:
Nicht sehr komplex, aber ein sehr bekömmlicher Wein, der sicher bei vielen gut ankommt.
unter anderem:
