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Efe Monastrell-Garnacha

Name Efe Monastrell-Garnacha
Region Valencia DO
Winzer Casa Los Frailes
Trauben Monastrell, Garnacha
Web www.bodegaslosfrailes.com
  • Der hier in der Levante vorherrschende Monastrell wird mit dem weiter nördlich bekannten Garnacha verschnitten.
  • Im Stahltank sowie vor dem Verschnitt Teile im Barrique ausgebaut.
  • Optimale Trinkreife max. 5 Jahre nach der Ernte.
  • Preis ca. CHF 14.

 

Meine Degu (2014er):

  • tiefes Rubinrot
  • mittlere Geruchsintensität nach:
    • schwarzer Pflaume
    • Backpflaume
    • Käse
    • Kaffee
    • Tabak
  • erste Reifenoten
  • trocken
  • Säure mittel
  • Tannin mittel (-)
  • Alkohol mittel
  • Körper mittel
  • mittlere Geschmacksaromen nach:
    • rote Johannisbeeren
    • rote Kirsche
    • Rosine
  • mittlerer Abgang
  • Qualität gut
  • kann getrunken werden, hat aber noch Reifepotential

 

Fazit:

Ein sehr sauberer, südlicher Biowein zu anständigem Preis.

 

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