tapas.ch
Site Overlay
Name Prima
Region Toro
Winzer San Román Bodegas y Viñedos SA
Trauben 90% Tempranillo, 10% Garnacha
Web www.bodegasanroman.com
  • Der Prima = Der Vortreffliche).
  • Die Garcias entwickelten (Aalto, Mauro, San Roman) das richtige Gefühl für den perfekten Ausbau des als früh trinkreif konzipierten Weines. Modern halt…
  • Optimale Trinkreife max. 6 Jahre nach der Ernte.
  • Preis ca. CHF 15.

Meine Degu (2013er):

  • mittleres Purpurrot
  • ausgeprägte Geruchsintensität nach:
    • Brombeere
    • schwarze Kirsche
    • schwarze Pflaume
    • Eukalyptus
    • Karamell
    • Kaffee
  • erste Reifenoten
  • trocken
  • Säure mittel
  • Tannin mittel (+)
  • Alkohol hoch
  • mittlerer Körper (+)
  • ausgeprägte Geschmacksaromen nach:
    • rote Johannisbeere
    • rote Kirsche
    • Fruchtkompott
  • langer Abgang
  • Qualität sehr gut
  • kann getrunken werden, hat aber noch Reifepotential

Fazit:

Ein erstaunlicher Wein. Jung, preisgünstig, sehr vielseitig in Nase und Gaumen (Intensität). Typisch Toro. Noch etwas ungestüm (Balance), aber er könnte sich noch super entwickeln.

Print Friendly, PDF & Email

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.