| Name | Goru 18 M |
| Region | Jumilla |
| Winzer | Ego Bodegas |
| Trauben | 70% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon |
| Web | www.egobodegas.com |
- Die junge Ego Bodega von Santos Ortíz liegt in einem schönen grünen Kessel zwischen Jumilla und Yecla.
- Der Topwein ist der Goru 18 meses. Mit 15% Alkohol ist er eine fruchtige Monastrell-Bombe. Ähnlich kultig wie die teuren von Juan Gil, der nicht weit von Ego ist.
- Optimale Trinkreife max. 9 Jahre nach der Ernte.
- Preis ca. CHF 36.
Meine Degu (2012er):
- klar
- tiefes Rubinrot
- sauber
- ausgeprägte Geruchsintensität nach:
- Zimt
- Karamell
- Kaffee
- Backpflaume
- Leder
- voll gereift
- trocken
- Säure mittel
- Tannin Mittel (+)
- Alkohol hoch
- voller Körper
- ausgeprägte Geschmacksaromen nach:
- Erdbeere
- Cassis
- Marmeladigkeit
- langer Abgang
- Qualität sehr gut
- jetzt trinken, ist nicht für Alterung oder weitere Lagerung geeignet
Fazit:
Ich suchte nach dem richtigen Wein zu einer grossen Platte Jamón Serrano und saftigen Bio-Honigmelonen. Zu Melonen serviert man manchmal süssen Portwein. Und Jamón ist fettig. Also schliesse ich, ein durchaus „fetter“, nicht knochentrockener Spanier passt hier. Ich suchte nach reifen Monastrell und wurde fündig in meinem Keller bzw. meiner Exceldatei mit dem Goru 18M. Eine gute Wahl!
Schwere Flasche, schwerer Wein. Aber eben mit etwas Lieblichkeit dabei. Und 15% Alkohol. Fast wie ein Porto 🙂
