| Name | DON, gran selección |
| Region | Terra Alta (Catalunya) |
| Winzer | Altavins Viticultors |
| Trauben | Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah, Merlot |
| Web | www.altavins.com |
- Der DON ist ein Projekt des Zürcher Fotografen Patrick Wilen, der seit einigen Jahren Teilzeit in Katalonien lebt. Weinmacher ist Wilen’s Geschäftspartner Joan Arrufi von Altavins Viticultors in der Weinregion Terra Alta in Katalonien.
- Der DON wird deshalb nach meinen Recherchen nur in der Schweiz vermarktet.
- Optimale Trinkreife max. 8 Jahre nach der Ernte.
- Preis ca. CHF 25.
Meine Degu (2013er):
- mittleres Rubinrot
- ausgeprägte Geruchsintensität nach:
- roter Kirsche
- Heidelbeere
- Backpflaume
- Eukalyptus
- Leder
- erste Reifenoten
- trocken
- Säure mittel
- Tannin mittel
- Alkohol hoch
- mittlerer Körper
- ausgeprägte Geschmacksaromen nach:
- roter Johannisbeere
- Himbeere
- roter Kirsche
- mittlerer Abgang
- Qualität gut
- kann getrunken werden, hat aber noch Reifepotential
Fazit:
Nichts überragendes für den doch erheblichen Preis.
