tapas.ch
Site Overlay

Resalte Crianza

Name Resalte Crianza
Region Ribera del Duero
Winzer Bodegas Resalte
Trauben 100% Tempranillo
Web www.resalte.com
  • Die neue und moderne Bodega Resalte, nahe bei Peñafiel, dem Hauptort des Ribera del Duero, produziert vier Weinreihen und von jeder verschiedene Qualitätsstufen. Der Resalte Crianza ist also sozusagen der Ur-Resalte. Er erhielt einmal im 2005 von der amerikanischen Zeitschrift Wine Spectator die Auszeichnung Bester Spanischer Wein – wohl etwas sehr amerikanisch übertrieben.
  • Optimale Trinkreife max. 8 Jahre nach der Ernte.
  • Preis ca. CHF 20.

Meine Degu (2011er):

  • mittleres Rubinrot
  • mittlere Geruchsintensität nach:
    • rote Pflaume
    • Brombeere
    • Karamell
    • Kaffee
    • Backpflaume
  • erste Reifenoten
  • trocken
  • Säure mittel
  • Tannin mittel
  • Alkohol hoch
  • mittlerer Körper
  • mittlere Geschmacksaromen nach:
    • roter Pflaume
    • Cassis
    • Rosine
  • mittlerer Abgang
  • Qualität sehr gut
  • kann getrunken werden, hat aber noch Reifepotential

Fazit:

Fast 8-jährig und noch tipp-top: ein Zeichen für die hohe Qualität dieser Crianza. Sehr gute Balance aus Säure, Tannin und trotzdem fast lieblicher Frucht.

Das Firmenlogo (oben auf der Etikette) repräsentiert den Hauptturm des Castillo de Peñafiel. Besucht im 2015.

Print Friendly, PDF & Email

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.