| Name | Pazo de San Mauro |
| Region | Galizien (Condado do Tea) |
| Winzer | Pazo San Mauro |
| Trauben | 100% Albariño |
| Web | www.marquesdevargas.com |
- Der Weinbau in Galizien erstreckt sich auf die folgenden grösseren Gebiete:
- Rias Baixas
- O Rosal
- Condado do Tea
- Ribeiro
- Ribeira Sacra
- Valdeorras
- Pazo de San Mauro ist in Condado do Tea, am Miño Fluss, welcher die Grenze zu Portugal markiert. Siehe mein Galizien Weinreise Blog von 2017.
- Die Bodega gehört zur Marqués de Vargas Gruppe:
- Marqués de Vargas (Rioja)
- Pazo de San Mauro (Galizien)
- Conde de San Cristóbal (Ribera del Duero)
- Optimale Trinkreife max. 3 Jahre nach der Ernte.
- Preis ca. CHF 18.
Meine Degu (2016er):
- mittleres Zitronengelb
- mittlere Geruchsintensität nach:
- Akazie
- Quitte
- Pfirsich
- nussig
- Honig
- erste Reifenoten
- trocken
- Säure mittel
- Alkohol mittel
- voller Körper
- mittlere Geschmacksaromen nach:
- Zitrone
- Melone
- Ananas
- mittlerer Abgang
- Qualität sehr gut
- kann getrunken werden, hat aber noch Reifepotential
Fazit:
Für mich ein absoluter Geheimtipp aus dem Coop. Nicht so sauer wie einige Albariños, aber trotzdem sehr frisch und viel Körper. Von Zitrone bis Honig!
