| Name | Emilio Moro Crianza |
| Region | Ribera del Duero |
| Winzer | Bodegas Emilio Moro |
| Trauben | 100% Tempranillo |
| Web | www.emiliomoro.com |
- Emilio Moro gehört zu den grossen im Ribera del Duero. Die Bodega liegt im berühmten Weindorf Pesquera de Duero unmittelbar neben Tinto Pesquera.
- Moro produziert 3 Weinstufen: den günstigen Finca Resalso, den hier beschriebenen Crianza sowie die teuren Malleolus in 3 verschiedenen Ausführungen.
- Die Trauben stammen aus verschiedenen Orten im Ribera del Duero.
- Optimale Trinkreife max. 8 Jahre nach der Ernte.
- Preis ca. CHF 30.
Meine Degu (2012er):
- mittleres Rubinrot
- mittlere Geruchsintensität nach:
- Backpflaume
- Zimt
- Karamell
- Toast
- Tabak
- voll gereift
- trocken
- Säure mittel
- Tannin mittel
- Alkohol hoch
- voller Körper
- ausgeprägte Geschmacksaromen nach:
- Preiselbeere
- Backpflaume
- Fruchtkompott
- langer Abgang
- Qualität sehr gut
- kann getrunken werden, hat aber noch Reifepotential
Fazit:
Dieser Wein macht auf Anhieb Spass, weil er sehr vielschichtig ist. Die Farbe wechselt beim Schwenken vom hauptsächlichen Rubin auch ins Purpur- und Granatrot. Und in der Nase empfangen einem herrliche Düfte, so dass es für einmal kein Problem ist, genügend Aromen zu nennen: warme, würzige Früchte.
Ein Lieblingswein – nach längerer Durststrecke wieder mal. Mit Durststrecke meine ich, dass ich natürlich unter der Woche meistens eher preisgünstige Weine probiere. Gestern ein „billiger“ Aktions-Barolo von Coop. Da musste ich dann schon sagen: lieber Wasser als ein billiger Barolo 🙂
