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Carlos Plaza Selección

Name Carlos Plaza Selección
Region Extremadura
Winzer Bodegas Carlos Plaza
Trauben 70% Tempranillo, 15% Syrah, 15% Merlot
Web www.bodegascarlosplaza.com
  • Ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis, weil der Wein von einem ehrgeizigen Winzer gut gemacht ist, aber aus der wenig prestigeträchtigen Extremadura stammt.
  • Optimale Trinkreife max. 6 Jahre nach der Ernte.
  • Preis ca. CHF 15.

Meine Degu (2012er):

  • mittleres Granatrot
  • ausgeprägte Geruchsintensität nach:
    • Feige
    • Backpflaume
    • Eukalyptus
    • Kaffee
    • Bauernhof
  • voll gereift
  • trocken
  • Säure mittel (+)
  • Tannin mittel
  • Alkohol mittel
  • mittlerer Körper
  • ausgeprägte Geschmacksaromen nach:
    • roter Johannisbeere
    • roter Kirsche
    • medizinisch
  • mittlerer Abgang
  • Qualität gut
  • jetzt trinken, ist nicht für Alterung oder weitere Lagerung geeignet

Fazit:

Versehentlich habe ich den Wein 8 statt 6 Jahre gelagert. Man hat die Überreife dann promt gemerkt. Kein Wahnsinnswein. Mir fehlt die Frucht. Aber mit etwas Belüftung wird das Ganze angenehmer.

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