Weihnachten: Foundue Bacchus…what else?
Als Wein-Freak war die Wahl des diesjährigen Weihnachtsmenus einfach: Fondue Bacchus. Bacchus: der griechische Weingott. Fleischfondue im Wein gegart. 200g zartestes Rinderfilet pro Person in recht grosse Würfel geschnitten (min.