CategoriesRezepte aus aller Welt
Couscous
Couscous gibt’s bei mir Sommer und Winter. Im Sommer eher als kalten Taboulé Salat und in der kalten Jahreszeit ein Couscous mit Huhn, Gemüse und alles ziemlich scharf gewürzt. Alternativ
Honoro Vera Garnacha
Name Honoro Vera Garnacha Region Calatayud Winzer Bodegas Ateca Trauben 100% Garnacha Web bodegasateca.es Die relativ junge Bodegas Ateca gehört zur Juan Gil Family Gruppe. Damit ist gutes Marketing und
Clos d’Agon Tinto
Name Clos d’Agon Tinto Region Empordã / Costa Brava (Catalunya) Winzer Celler Mas Gil Trauben 45% Cabernet Franc, 30% Syrah, 10% Merlot, 10% Petit Verdot, 5% Cabernet Sauvignon Web www.closdagon.com
CategoriesWein - Rioja
San Vicente Reserva
Name San Vicente Reserva Region Rioja Alta Winzer Señorio de San Vicente Trauben 100% Tempranillo Web www.sierracantabria.com/senoriodesanvicente Der San Vicente stammt aus dem 18 ha großen Weinberg Finca la Canoca,
CategoriesWein - Galicia - Rias Baixas - O Rosal - Condado do Tea - Ribeiro - Ribeira Sacra - Valdeorras
Altos de Torona „Sobre Lias“
Name Altos de Torona „Sobre Lias“ Region O Rosal (Galizien) Winzer Bodegas Altos de Torona Trauben 100% Albariño Web www.altosdetorona.com Bodegas Altos de Torona hat seinen Sitz im südlichsten Bereich
CategoriesWein - La Mancha - Valdepeñas
Altos de la finca
Name Altos de la finca Region La Mancha (Toledo) Winzer Gonzales Byass, Finca Constancia Trauben 60% Petit Verdot, 40% Syrah Web www.gonzalezbyass.com Der spanische Wein- und Spirituosenkonzern Gonzáles Byass wurde
Herbst-Degu in der neuen Konservi
Die bekannte Weinhandlung Küferweg in Seon (AG) organisiert jährlich im Frühsommer und im Spätherbst eine Degu mit all ihren hochklassigen Bio-Weinen. Bisher waren die traditionellen Tischgespräche im Weinladen und die
Von alten Herren und jungen Musen
Mein Tapas Rezepte Blog war vor Jahren der Ursprung dessen, was Du heute unter tapas.ch findest. Nach über 80 Tapas Rezepten verlagerte ich meine Blog Aktivitäten dann zum Wein und
CategoriesTapas mit Fleisch
Carcamusas Toledanas
(Fleischeintopf aus Toledo) Zutaten 800g mageres Rindfleisch (Voressen, Gulasch oder Stotzenbraten) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100g Schinkenwürfel 1 Chorizo Wurst (100…200g) Olivenöl 2dl Weisswein 1 Büchse gehackte Tomaten (800g) 300g