Picanha ist die Grill Spezialität in Brasilien. Es ist vom Hinterteil des Rindes und wird bei uns Tafelspitz oder noch profaner Siedfleisch genannt. Als solches wird es bei uns praktisch
Name El Casetero Region Campo de Borja Winzer Bodegas Frontonio Trauben 100% Garnacha Web bodegasfrontonio.com Hinter Frontonio stecken Fernando Mora und Francisco Latasa, die sich einen Traum erfüllen, indem sie
Name Venta Mazarrón Tempranillo Region Zamora (Castilla y León) Winzer Bodega Viñas del Cenit Trauben 100% Tempranillo Web www.bodegascenit.com Bekannter Denner Wein. Die wohl etwa einfachere Version des Venta Mazarrón
Name Venta Mazarrón Reserva Region Zamora (Castilla y León) Winzer Bodega Viñas del Cenit Trauben 100% Tempranillo Web www.bodegascenit.com Viñas del Cenit ist bei Zamora, ganz im Westen Spaniens,
Seit ich für ein deutsches Unternehmen arbeite, befasse ich mich vermehrt auch mit deutschen Weinen. Diese fand ich früher eher uninteressant. Aber die neuen jungen WinzerInnen und die gestiegene Qualität
Name Dos Ramas Rosado Barrica Region Rioja Baja / Navarra Winzer Schuler (Bodegas Manzanos) Trauben 70% Garnacha, 15% Tempranillo Blanco, 15% Chardonnay Web bodegasmanzanos.com Die Firma Schuler lässt viele ihrer
Name Prima Region Toro Winzer San Román Bodegas y Viñedos SA Trauben 90% Tempranillo, 10% Garnacha Web www.bodegasanroman.com Der Prima = Der Vortreffliche). Die Garcias entwickelten (Aalto, Mauro, San Roman)
Mit dem Besuch der Pegaso Weinberge von Telmo Rodriguez ging der Hauptteil der wiederum phantastischen Weinreise zu Ende. Ein paar Tage in Madrid mussten aber schon noch sein. Neben gutem
Reine Fahrzeit ca. 3.5h Letzter Weinreise-Tag heute! DO Vinos de Madrid Subzona Arganda (südost)rot: Tempranillo, weiss: Malvar Bodegas Licinia (in meinem Keller, von Globus)Calle de la Soledad 1128530 Morata de
