| Name | Acústic Monsant |
| Region | DO Monsant (Catalunya) |
| Winzer | Bodegas Acústic Celler |
| Trauben | 55% Cariñena, 45% Garnacha |
| Web | acustic-celler.negocio.site |
- Der junge Winzer Albert Jané machte sich mit seiner Bodegas Acústic Celler selbständig. Sie wurde zwar erst im Jahr 2004 gegründet, kann aber schon jetzt auf eine beispiellose Erfolgsgeschichte zurückblicken.
- Optimale Trinkreife max. 10 Jahre nach der Ernte.
- Preis ca. CHF 16.
Meine Degu (2017er):
- mittleres purpurrot
- ausgeprägte Geruchsintensität nach:
- roter Kirsche
- roter Pflaume
- Pfeffer
- Gewürznelke
- Kaffee
- erste Reifenoten
- trocken
- Säure mittel (+)
- Tannin mittel
- Alkohol hoch
- mittlerer Körper
- ausgeprägte Geschmacksaromen nach:
- roter Johannisbeere
- Preiselbeere
- roter Kirsche
- langer Abgang
- Qualität gut
- kann getrunken werden, hat aber noch Reifepotential
Fazit:
In der Nase stark. Schlussendlich natürlich ein viel zu junger und zu alkoholischer Tropfen. Aber allemal Spass für relativ wenig Geld.
