Name 24 Mozas Region Toro Winzer Divina Proporción Trauben 100% Tempranillo Web www.divinaproporcionbodegas.es Meine Degu (2019er), 1.5.2023: Fazit: Auge: beim Schwenken schwankt die Farbe zwischen violett bis warm-rot. Nase: schön
Name Unculín Region Bierzo Winzer José Antonio García Trauben 100% Mencia + wenig weisser Wein Web – Meine Degu (2018er): Fazit:
Zuerst: Der Wein heisst in der Tat genau so wie im Titel geschrieben. Hier geht’s zum Wein aus Valencia. Und dann: Die ersten Rezepte, die ich schon als Junge von
Orientalische Gewürze sind für mich der absolute Hit. Den reichlich gewürzten Kichererbsensalat habe ich schon lange im Programm. Im Sommer kalt und im Winter gerne auch vor dem Servieren im
Name Gran Viu Selección Region Cariñena Winzer Viñedos y Bodegas Pablo Trauben 60% Garnacha, 20% Tempranillo, 20% Cariñena Web www.granviu.com
Sozusagen die chinesische Paella ist der gebratene Reis. Angereichert mit gutem Gemüse und hier zum Beispiel Scampis. Alles schön chinesisch gewürzt. Ein Dauerbrenner bei mir. Dazu wieder mal mein von
Name Massaluca Region Terra Alta (Catalunya) Winzer Bodegas Ramón Roqueta Trauben Garnacha, Cariñena (=Samsó) Web ramonroqueta.com
Bärlauch mag ich grundsätzlich. Vor langer Zeit gingen wir mit den Kindern im feuchten Wald jeweils solchen pflücken. Wollten dann Pesto machen. Aber ich erinnere mich eher an Flops statt
Meine Tochter verbrachte in jungen Jahren ein super Austauschjahr in USA. South Dakota. Tiefste Provinz. Burger-Land. Ich war auch mal da. Seither gibt’s bei uns hie und da eine Burger
