El Sequé
Name El Sequé Region Alicante Winzer Bodegas y Viñedos El Sequé (Grupo Artadi) Trauben 100% Monastrell Web www.artadi.com
CategoriesErlebnisse rund um Essen und Wein
köstlicher Kurlimuser Trauben-Gelée
Wie im verlinkten Kurlimuser-Blog beschrieben, bin ich seit vielen Jahren Hobby-Winzer und keltere meinen eigenen roten Bio-Wein. Kurlimuser hiess der ganze Weinhang schon im 17. Jahrhundert. Daher meine Namensgebung. Die
CategoriesRezepte aus aller Welt
Fideuà
In der Spanischen Küche soll es keine Teigwaren geben. Sagte meine verstorbene, in Madrid geborene Mutter. Und kochte nur widerwillig die von uns Kindern so geliebten Spaghetti. Zu wohl 95%
CategoriesTapas mit Gemüse
Pa amb Oli
(Brot mit Öl) Zutaten Vorbereitung Zubereitung Tipp
CategoriesErlebnisse rund um Essen und Wein
Reminiszenzen an meine Südamerika-Reise 2018
Die phantastische dreiwöchige Weinreise Chile-Argentinien-Uruguay im November 2018 wirkt nach. Ich habe danach ziemlich viele Weine aus diesen Ländern in der Schweiz gekauft und in mein Lager gestellt. Getrunken werden
CategoriesErlebnisse rund um Essen und Wein
Wieder mal Tapas im Sommergarten
Seit längerem habe ich keine Tapas mehr gekocht. Es hat mich eine Zeit lang mehr zum Wein und anderen Rezepten hingezogen. Aber diesen Sommer gleich zwei mal hintereinander: Zuerst die
CategoriesWein - Rioja
Puerta Vieja Crianza
Name Puerta Vieja Crianza Region Rioja Alta Winzer Bodegas Riojanas Trauben 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano Web www.bodegasriojanas.com Meine Degu (2017er), am 25.4.2023 Fazit: Echt gute Balance aller Komponenten.
CategoriesWein - Toro - Zamora
Solitario Oro
Name Solitario Oro Region Toro Winzer Bodegas Frutos Villar Trauben 100% Tempranillo Web www.bodegasfrutosvillar.com Meine Degu (2016er): Fazit: 2.4 von 4 Punkten. Mittel = gut. So ist der unspektakuläre Wein.
CategoriesWein - Rueda
Meloso
Name Meloso Region Rueda Winzer Bodega Arrocal Trauben 100% Verdejo Web www.arrocal.com Meine Degu (2018er): Fazit: 2.4 von 4 Punkten. Ich hätte ihm fast ein sehr gut gegeben. Aber es