Nachdem ich die bekanntesten Weingebiete Spaniens in den letzten Jahren bereits bereist habe, sind nun die (noch) weniger berühmten auf dem Plan. Als spanische Levante bezeichnet man die Küstenregion zwischen Valencia und Cartagena. Hier wächst zwar schon seit langer Zeit Wein, aber der wurde vorwiegend im Lande selbst zu sehr tiefen Preisen konsumiert. Heute gibt es da aufstrebende Bodegas, die mit Qualität und Export gute Geschäfte machen. Die Gebiete liegen im Hinterland der Küste in Richtung der zentralen spanischen Hochebene La Mancha, welche eine eigene grosse Weinregion bildet. Sie tragen allesamt den Namen des jeweiligen Ortes. Die Meereshöhe beträgt zwischen etwa 600 und über 800m.
Bullas ist das südlichste der Gebiete und auch das unbekannteste. Vorherrschend ist die Monastrell Traube, die hier vorwiegend als Buschrebe erzogen wird. Es gibt sehr schöne Kessellagen, die erstaunlich grün sind.
Bodegas Lavia gehört zur MG WinesGroup, welche aufstrebende Hersteller auch in anderen Regionen besitzt:
- Lavia (Bullas)
- Sierras Salinas (Vinalopó, Alicante), auch auf dieser Weinreise
- Casa Corredor (Almansa), auch auf dieser Weinreise
- Estefania (Bierzo)
Etwas ausserhalb von Bullas findet man bei fast 40°C Hitze eine phantastische Abkühlung: der Salto del Usero. Ein kristallklarer Bach, aus den grünen Bergen, der hier einen kleinen Wasserfall und eine Badeschlucht bildet.