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Picarios

Name Picarios
Region Yecla
Winzer Bodegas Castaño
Trauben 67% Monastrell, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 3% Garnacha
Web www.bodegascastano.com
  • Castaño ist eine grosse und traditionsreiche Bodega im Yecla Gebiet. Die Kellerei ist seit 1950 mitten im Hauptort Yecla.
  • Der wohl bekannteste Wein ist der preisgünstige 100%-ige Monastrell Hécula. Der Picarios ist ein höherwertiger, verschnittener Wein. Cabernet und Syrah sollen wohl etwas mehr Tannine und somit Lebensdauer spendieren.
  • Gemäss meinen Recherchen heisst Picarios soviel wie kleiner Gauner, Schelm.
  • Optimale Trinkreife max. 6 Jahre nach der Ernte.
  • Preis ca. CHF 27.
Castaño: im Ort Yecla selber. Im August 2016 war es so heiss (40°C), dass wir das Foto aus dem klimatisierten Auto machten.

Meine Degu (2014er):

  • mittleres Pupurrot
  • aussgeprägte Geruchsintensität nach:
    • Erdbeere
    • Eukalyptus
    • Toast
    • Kaffee
    • Backpflaume
  • voll gereift
  • trocken
  • Säure mittel
  • Tannin mittel
  • Alkohol hoch
  • mittlerer Körper
  • mittlere Geschmacksaromen nach:
    • Preiselbeeren
    • rote Kirsche
    • Cassis
  • langer Abgang
  • Qualität sehr gut
  • jetzt trinken, ist nicht für Alterung oder weitere Lagerung geeignet

Fazit:

Sehr würziger Wein, rotfruchtig, ausgewogen. Gefällt mir. Zu original georgischen Schaschlik-Spiessen perfekt.

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