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Name La Solana
Region Catalunya
Winzer Pla de Morei
Trauben Merlot, Tempranillo
Web www.plademorei.com
  • La Solana = die Sonnenbeschienene.
  • Dies ist das Pendant zum Pla de Morei. Dort Tempranillo mit Cabernet und hier mit Merlot.
  • Im Stahltank, also ohne Holz, ausgebaut.
  • Optimale Trinkreife max. 4 Jahre nach der Ernte.
  • Preis ca. CHF 13.

 

 

Meine Degu (2015er):

  • mittleres Purpurrot
  • mittlere Geruchsintensität nach:
    • Himbeere
    • rote Pflaume
    • grüne Paprika
    • Eukalyptus
    • Gewürznelke
  • erste Reifenoten
  • trocken
  • Säure mittel
  • Tannin mittel (-)
  • Alkohol mittel
  • Körper mittel
  • mittlere Geschmacksaromen nach:
    • rote Johannisbeeren
    • Himbeere
    • Erdbeere
  • mittlerer Abgang
  • Qualität gut
  • kann getrunken werden, hat aber noch Reifepotential

 

Fazit:

Ein jugendlicher, sympatischer Wein.

 

La Solana zum Beef Stroganoff: anklicken für’s Rezept!
Aus bestem RIndfleisch von Hand geschnitten

 

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