| Name | Galena |
| Region | Priorat (Catalunya) |
| Winzer | Domini de la Cartoixa, S.L. |
| Trauben | Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cariñena |
| Web | www.closgalena.com |
- Die Bodega Domini de la Cartoixa wird nach den Richtlinien des biologischen Weinbaus bewirtschaftet. Der Galena: konzentriert, intensiv. Herrliche Cuvée zum lange lagern. Mein totaler Favorit!
- Der Clos Galena (noch nicht verköstigt) ist noch eine Raketenstufe höher als der Galena.
- Die Weinregion Katalonien (Catalunya) lässt sich weiter in Untergebiete teilen. Am bekanntesten sind:
- ganz im Nordosten gegen Frankreich: Empordà
- südlich von Barcelona gegen das Meer: Penedès und Tarragona
- im Hinterland von Tarragona: Montsant, Priorat, Terra alta und Concà de Barbera
- ganz im Hinterland: Costers del Segre
- Optimale Trinkreife max. 8 Jahre nach der Ernte. Oder eben auch viel länger. Meine Reifeangaben habe ich jeweils aus den Verkauftsdokumentationen im Internet. Und die Verkäufer möchten ja Trinker und keine Sammler wie mich. Trotzdem sind die Angaben sehr hilfreich zum Verplanen des eigenen Weinkellers.
- Preis ca. CHF 38.
Meine Degu (2015er), am 16.4.2023
- klar
- mittleres rubinrot
- sauber
- mittlere (+) Geruchsintensität nach:
- schwarzer Pflaume
- Feige
- Karamell
- Schokolade
- Backpflaume
- erste Reifenoten
- trocken
- Säure mittel
- Tannin mittel (+)
- Alkohol hoch
- mittlerer (+) Körper
- mittlere (+) Geschmacksaromen nach:
- Heidelbeere
- schwarze Pflaaume
- Fruchtkompott
- Zedernholz
- langer Abgang
- Qualität: sehr gut
- kann getrunken werden, hat aber noch Reifepotential
Fazit:
- Auge: recht blass, was natürlich keinerlei Einfluss auf die Qualitätsaussage hat
- Nase: sehr fruchtig, weich, warm
- Gaumen: super balanciert mit überdurchschnittlichen Werten, aber nicht überbordend. Kräftige, samtige Tannine.
3.1/4 Punkten = sehr gut. Bei der Frage nach meinem weltweiten Lieblingswein gebe ich oft diesen an. Ist mega subjektiv, klar. Habe mich einfach in den verliebt vor geraumer Zeit. Hat eine geniale Balance und das ist das, was ich an Weinen am meisten mag. Nicht nur bei Weinen 🙂
