| Name | ÀN/2 Anima Negra |
| Region | Mallorca |
| Winzer | Bodega Anima Negra |
| Trauben | 65% Callet, 20% Mantonegre-Fogoneu, 15% Syrah |
| Web | www.annegra.com |
- Die Anima Negra „Schwarze Seele“ sind wohl die bekanntesten mallorquinischen Weine. Der Zweitwein AN/2 dank guter Qualität zu gutem Preis. Die einheimischen Buschreben wachsen bei Felanitx, unweit der schönen Sandstrände im Südosten Mallorcas. Das Flagschiff ist der ebenfalls vorgestellte teure ÀN.
- Ein „gmögiger“ Wein. Den mag wohl fast jede(r). Ich mag diesen Genre an sich nicht so sehr. Sehr wenig Tannine, fast lieblich, aber trotzdem spanischer Tiefgang. Man meint viel Alkohol, es steht aber „nur“ 13.5% auf der Flasche. Erinnert mich an süditalienische „Frauenweine“ (sorry!!). Und trotzdem find ich ihn voll OK. Vor allem weil er von meiner Lieblingsinsel kommt.
- Optimale Trinkreife max. 6 Jahre nach der Ernte.
- Preis ca. CHF 20.
Meine Degu (2015er):
- klar
- mittleres Granatrot
- sauber
- mittlere (+) Geruchsintensität nach:
- roter Pflaume
- Pfeffer
- Gewürznelke
- Kaffee
- Backpflaume
- voll gereift
- trocken
- Säure mittel (+)
- Tannin mittel (+)
- Alkohol mittel
- mittlerer (+) Körper
- mittlere Geschmacksaromen nach:
- Preiselbeere
- Fruchtkompott
- Karamell
- mittlerer (+) Abgang
- Qualität sehr gut
- jetzt trinken, ist nicht für Alterung oder weitere Lagerung geeignet
Fazit:
Ich bin etwas perplex, wenn ich meine nicht so positiven, vor ein paar Jahren erfassten Bemerkungen ganz oben lese. Das ist offenbar ein anderer Wein. Dieser hier (2015) ist absolut sehr gut. Ist der Jahrgang schuld oder liegt es so sehr am positiven Einfluss des Alterns? Jedenfalls sind hier die Primär-, Sekundär- und Tertiär-Aromen voll vermischt. Perfekt. Der Wein ist auf dem Höhepunkt.
