| Name | Solanera Viñas Viejas |
| Region | Yecla |
| Winzer | Bodegas Castaño |
| Trauben | 70% Monastrell, 15% Garnacha, 15% Cabernet Sauvignon |
| Web | www.bodegascastano.com |
- Castaño ist eine grosse Bodega, direkt im Hauptort des Weingebiets Yecla. Den Familienbetrieb gibt’s seit 1950.
- Ein typischer Vertreter der Levante Weine. Dunkel und schwer aber trotzdem fruchtig. Ich liebe das. Parker auch (92 Punkte).
- Optimale Trinkreife max. 8 Jahre nach der Ernte.
- Preis ca. CHF 19.
Meine Degu (2012er):
- mittleres Rubinrot
- mittlere Geruchsintensität nach:
- schwarzer Pflaume
- Eukalyptus
- Wacholder
- Gewürznelke
- Zedernholz
- erste Reifenoten
- trocken
- Säure mittel (+)
- Tannin mittel (+)
- Alkohol hoch
- mittlerer Körper
- ausgeprägte Geschmacksaromen nach:
- rote Johannisbeeren
- Feige
- Preiselbeeren
- mittlerer Abgang
- Qualität gut
- jetzt trinken, ist nicht für Alterung oder weitere Lagerung geeignet
Fazit:
Viel Würze. Zu viel? Na ja – Geschmackssache. Aber sicher keine 92 Punkte Wert 🙂
