Siuralta Antic Monsant - 10 Jahre

Eine reine Cariñena Preziose, oder wie die Traube in Katalonien heisst: Samsó.
Die rund 70-jährigen Reben wachsen auf 720 Metern ü.M.
12 Monate in Amphoren und Holzfässern gereift.
2001 mit der Gründung der Weingüter im Priorat und im Montsant hat sich der erfolgreiche Architekt Alfredo Arribas einen langjährigen Traum erfüllt. Sein Erfolgsrezept sind alte Reben und ein schonender Umgang mit der Natur.
Die verschiedenen Weinberge in Montsant und Priorat sind:
- Clos del Portal
  - Clos (z.B. Negre de Negres, auch hier im Blog)
  - Gotes
  - Trossos
- Vins Nus
  - Siuralta (wo der hier herkommt)
  - Instabiles
Optimale Trinkreife max. 10 Jahre nach der Ernte.
Preis ca. CHF 37.

Meine Degu (2013er), am 30.4.2023

klar
mittleres purpurrot
Depot
sauber
mittlere Geruchsintensität nach:
- Erdbeere
- Marmeladigkeit
- Karamell
- Kaffee
- Schokolade
- Backpflaume
voll gereift
trocken
Säure mitel(+)
Tannin mittel (+)
Alkohol hoch
mittlerer Körper
mittlere (+) Geschmacksaromen nach:
- Preiselbeere
- rote Kirsche
- Fruchtkompott
mittlerer (+) Abgang
Qualität sehr gut
kann getrunken werden, hat aber noch Reifepotential

Fazit:

Auge: erstaunlich Purpur nach 10 Jahren und solcher Reife
Nase: gereift, Aromen vermischt
Gaumen: zuerst erstaunliche Säure, knackig; im Abgang dann auch Tannin, aber trotzdem etwas weiches/süssliches

Kein Blender, aber in jeder Beziehung gut ausbalanciert und knackig. 2.6/4 Punkten = sehr gut

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