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Legaris Reserva

Name Legaris Reserva
Region Ribera del Duero
Winzer Legaris (Codorniu Group)
Trauben 100% Tempranillo
Web www.legaris.com

 

  • Eine junge, erfolgreiche Bodega. „Klotzen – nicht kleckern“ ist die Devise. Ebenso: „Vorsprung durch Technik“ :-).
  • Roble, Crianza und Reserva sind die Produkte, wobei nur in besonders guten Jahren ein Reserva aufgelegt wird.
  • Legaris gehört zur grossen Codorniu-Weingruppe.
  • Einer der grössten Abnehmer von Legaris ist der Schweizer Detailhändler Coop.
  • Optimale Trinkreife max. 10 Jahre  nach der Ernte.
  • Preis ca. CHF 31.

 

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Moderne Bodega unweit von Peñafiel.
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Die supernette „Chefin“ führte uns durch die Bodega, obschon kein Termin vereinbart war.

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Herrlicher Blick von der Legaris-Terrasse zum Castillo de Peñafiel.

Meine Degu (2010er):

  • tiefes Rubinrot (nach 10 Jahren Granat Anklänge)
  • ausgeprägte Geruchsintensität nach:
    • schwarzer Kirsche
    • schwarzer Pflaume
    • Vanille
  • voll gereift
  • trocken
  • Säure mittel
  • Tannin hoch
  • Alkohol hoch
  • mittlerer Körper
  • ausgeprägte Geschmacksaromen nach:
    • Preiselbeeren
    • Erdbeere
    • roter Kirsche
  • langer Abgang
  • Qualität sehr gut
  • kann getrunken werden, hat aber noch Reifepotential

Fazit:

Wirklich ein fast perfekter Wein. Dunkle Aromen in der Nase und eher rote im Gaumen. Passt zu „starkem“ Fleisch.

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