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Efe Monastrell-Tempranillo

Name Efe Monastrell-Tempranillo
Region Valencia DO
Winzer Casa los Frailes
Trauben 50% Monastrell, 50% Tempranillo
Web www.bodegaslosfrailes.com
  • Casa Los Frailes blüht unter Miguel und Maria Jose Velazquez auf. Ich habe beide schon getroffen bei Degustationen.
  • Casa los Frailes ist ein Bio Weinbetrieb.
  • Efe heisst der Buchstabe F auf spanisch. F für Frailes, die Bezeichnung des historischen Anwesens.
  • Optimale Trinkreife max. 8 Jahre nach der Ernte.
  • Preis ca. CHF 16.

Meine Degu (2014er):

  • klar
  • mittleres rubinrot
  • sauber
  • ausgeprägte Geruchsintensität nach:
    • roter Kirsche
    • Wacholder
    • Gewürznelke
    • Kaffee
    • Backpflaume
  • voll gereift
  • trocken
  • Säure mittel (+)
  • Tannin hoch
  • Alkohol hoch
  • mittlerer Körper
  • mittlere (+) Geschmacksaromen nach:
    • roter Johannisbeere
    • roter Kirsche
    • Bouillon
  • mittlerer (+) Abgang
  • Qualität gut
  • kann getrunken werden, hat aber noch Reifepotential

Fazit:

Haut mich ehrlich gesagt nicht vom Hocker. 8-jährig und immer noch recht rau (Tannine, Säure), vermutlich vom Monastrell. Das übertüncht etwas die Frucht.

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