| Name | Branco de Sta Cruz |
| Region | Valdeorras (Galizien) |
| Winzer | Compañia de Vinos Telmo Rodriguez |
| Trauben | Doña blanca, Godello, Treixadura, Palomino |
| Web | www.telmorodriguez.com |
- Neben dem Gaba do Xil, der ein reiner ortsüblicher Godello ist, baut Telmo Rodriguez im Goldtal Valdeorras diese ziemlich spezielle Cuvée an.
- Doña Blanca, oder wie im Valdeorras eher genannt, Valenciana, ist vor allem in Portugal eine verbreitete weisse Traube.
- Godello ist die weisse Leitsorte im Valdeorras und Bierzo.
- Treixadura ist die Traube des portugiesischen Vinho Verde.
- Palomino schliesslich ist die Sherry Traube.
- Im grossen Holzfuder ca. 1 Jahr gelagert.
- Optimale Trinkreife max. 8 Jahre nach der Ernte.
- Preis ca. CHF 25.
Meine Degu (2014er):
- mittleres Zitronengelb
- mittlere Geruchsintensität nach:
- Rose
- Apfel
- Grapefruit
- Zitrone
- Toast
- erste Reifenoten
- trocken
- Säure mittel
- Alkohol mittel
- Körper voll
- mittlere Geschmacksaromen nach:
- Apfel
- Grapefruit
- Pfirsich
- mittlerer Abgang
- Qualität gut
- kann getrunken werden, hat aber noch Reifepotential
Fazit:
Ein vollmundiger Weisswein, der gut zu vielen auch kräftigen Speisen passt. Ich habe ihn auch schon zum Raclette kredenzt. Man gönnt sich ja sonst nichts…
Einige Weinhändler geben 4 Jahre als Trinkreife an. Meiner Meinung nach hält dieser starke Wein mindestens das doppelte.
