| Name | Cyclo, Finca Torremilanos |
| Region | Ribera del Duero |
| Winzer | Bodegas Peñalba López |
| Trauben | 85 % Tempranillo, 10 % Garnacha, 5 % Tempranillo blanco |
| Web | www.torremilanos.com |
- Der Cyclo ist eine exklusive Topversion von Torremilanos mit Trauben von mehreren uralten Weingärten.
- Biodynamisch.
- Optimale Trinkreife max. 12 Jahre nach der Ernte.
- Preis ca. CHF 48.
Meine Degu (2010er):
- klar
- tiefes rubinrot
- Depot
- sauber
- mittlere (+) Geruchsintensität nach:
- rote Pflaume
- Fenchel
- Zimt
- Wacholder
- Schokolade
- Backpflaume
- Bauernhof
- voll gereift
- trocken
- Säure mittel (+)
- Tannin hoch
- Alkohol hoch
- voller Körper
- ausgeprägte Geschmacksaromen nach:
- Erdbeere
- roter Kirsche
- Eukalyptus
- Minze
- Karamell
- langer Abgang
- Qualität sehr gut
- kann getrunken werden, hat aber noch Reifepotential
Fazit:
- Nase: super gereift, v.a. Kräuter und III Aromen.
- Gaumen: fruchtig und weich und süsses Holz, Top-Balance
- sehr hohe 3.5/4 Punkten = hervorragend
Noch selten so viele Kräuter angekreuzt bei einer Degu. Peñalba stand ganz am Anfang meiner Spanien-Euphorie. Damals war es eine Mövenpick-Abfüllung. Ich erinnere mich, wie ich begeistert war. Aber der Cyclo steht einige Stufen höher. Ein genialer Wein. Er hat einfach fast alles, was man ankreuzen kann. Schwächen? Keine, ausser das starke Depot, das aber nicht als Weinfehler gilt.
Der Wein hatte viel Depot. Und weil die Etikette bis fast zum Flaschenboden reicht und das Glas sehr dunkel ist, ist das Dekantieren nicht so einfach. Jedenfalls ist eine starke LED Taschenlampe hilfreich, um das Depot rechtzeitig zu erkennen.
Peñalba Weingärten anlässlich meiner Weinreise von Bilbao bis Madrid:
