{"id":6493,"date":"2018-11-09T20:57:12","date_gmt":"2018-11-09T19:57:12","guid":{"rendered":"http:\/\/tapas.ch\/wordpress\/?p=6493"},"modified":"2023-02-05T17:52:53","modified_gmt":"2023-02-05T16:52:53","slug":"valle-rapel-und-valle-colchagua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/valle-rapel-und-valle-colchagua\/","title":{"rendered":"Valle Rapel und erster Teil Valle Colchagua"},"content":{"rendered":"

Heute verliessen wir unser phantastisch gelegenes NH Collection Hotel in Santiago f\u00fcr eine zweit\u00e4gige Tour. S\u00fcdlich vom gestrigen Valle Maipo folgt das Valle Rapel. Da fliesst der Fluss Cachapoal durch, weshalb es auch Valle Cachapoal genannt wird. S\u00e4mtliche Weint\u00e4ler zusammen s\u00fcdlich von Santiago heissen als \u00dcberbegriff Valle Central. Damit ist die Ebene gemeint zwischen den Anden im Osten und dem K\u00fcstengebirge im Westen. Je s\u00fcdlicher wir kamen, desto gr\u00fcner wurde es und das Wasser floss wieder in den Bew\u00e4sserungsgr\u00e4ben und den Fl\u00fcssen.<\/p>\n

Valle Rapel<\/strong><\/p>\n

Vi\u00f1a Anakena<\/a><\/strong> (-34.302156, -70.772208) ist ein weniger bekanntes Gut in Rapel. Ganz in der Ebene. Daf\u00fcr war es zug\u00e4nglich und die W\u00e4rterin unterhielt sich lange mit uns. Ohne etwas Spanischkenntnisse ist eine Tour auf eigene Faust in Chile aber nicht zu empfehlen. Der Betrieb stellt nicht nur Wein her, sondern auch andere landwirtschaftliche Produkte wie Tomaten und Kirschen. Die Chilenischen Kirschen seien ein Hype in China…<\/p>\n

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Bei Anakena alles in Reih und Glied: Tomaten…<\/figcaption><\/figure>\n
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… und Wein<\/figcaption><\/figure>\n

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Anders dann gleich nebenan bei Vi\u00f1a San Pedro<\/a><\/strong> (-34.354599, -70.715696). Das ist ein Spitzengut mit dem Topwein Alta\u00efr, von dem ich stolzer Besitzer einer Flasche bin. Hier wird alles weitr\u00e4umig abgesperrt und am Gutseingang erh\u00e4lt man nur Zutritt, wenn man sich vorg\u00e4ngig zu einer konkreten Tour angemeldet hat. Aber wir haben eh keine Zeit f\u00fcr grosse Aufenthalte auf den G\u00fctern.<\/p>\n

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Im Hintergrund das Gutsgeb\u00e4ude, das uns diesmal verschlossen blieb.<\/figcaption><\/figure>\n

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Valle Colchagua<\/strong><\/p>\n

Rein gef\u00fchlsm\u00e4ssig denke ich, dass das Valle Colchagua am meisten Weine in Chile hervorbringt. Der Name prangt auf so vielen Flaschen. Etwa ab der Stadt San Fernando beginnt diese fruchtbare Gegend.<\/p>\n

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Nach einigen Tage Chile auf dem Land war klar: diese Bus Haltestellen-H\u00e4uschen sind sowas wie genormt in Chile. Die Busse sind mangels anderer \u00f6ffentlicher Verkehrsmittel sehr gut frequentiert.<\/figcaption><\/figure>\n

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Bei Vi\u00f1a Casa Silva<\/strong><\/a> (-34.539003, -70.966821) hielten wir uns nicht lange auf. Am speziellsten ist die zum Weingut geh\u00f6rende grosse Polo Anlage mitten in den Reben.<\/p>\n

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Polo Feld<\/figcaption><\/figure>\n

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Luis Felipe Edwards<\/strong><\/a> kenne ich als anst\u00e4ndigen Denner-Wein. Und hier im Puquillay Alto Estate (-34.683529, -71.172644) ist die Zentrale. Es muss sich um ein sehr grosses Gut handeln. Besucher sind g\u00e4nzlich unerw\u00fcnscht und riesige LKW’s mit zum Teil Schiffscontainern beladen verlassen das Anwesen im 10-Minutentakt. Da muss es sich um Massenproduktion handeln. Die Reben sehen aber nicht viel anders aus als bei den Boutique G\u00fctern \ud83d\ude42<\/p>\n

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Die Vi\u00f1a Viu Manent<\/strong><\/a> (-34.649705, -71.307936) wurde vor drei Generationen von den katalanischen Familien Viu und Manent gegr\u00fcndet. Eine Bodega mit viel Geschichte also. Mit wundersch\u00f6nem Lehrgarten mit allen angepflanzten Rebsorten. Sogar die weisse Viognier kommt hier zum Einsatz. Und Viu Manent waren die ersten, welche den Argentinischen Malbec in Chile anpflanzten.<\/p>\n

Der Topwein ist der Viu 1 Malbec. Hab den soeben im Internet auch in der Schweiz entdeckt. Muss ich haben…<\/p>\n

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wundersch\u00f6ner Lehrgarten<\/figcaption><\/figure>\n
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Reben wie B\u00e4ume!<\/figcaption><\/figure>\n
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Der Wetterwechsel k\u00fcndigt sich \u00fcber den schneebedeckten Anden an.<\/figcaption><\/figure>\n

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Nur wenige 100m von unserem heutigen Hotel entfernt war Vi\u00f1a Laura Hartwig<\/strong><\/a> (-34.630648, -71.374520). Eine kleine, feine Bodega wo wir je ein Glas der besten Tropfen degustierten.<\/p>\n

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Auch hier wieder Beton-Eier. Gem\u00e4ss unserem F\u00fchrer l\u00e4uft vor allem der Sauerstoffaustausch da anders ab als in Stahltanks. \u00dcberpr\u00fcfen kann ich’s nicht \ud83d\ude42<\/figcaption><\/figure>\n
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Rotwein Cuv\u00e9e vs. Chardonnay<\/figcaption><\/figure>\n
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Der degustierte Topwein Editi\u00f3n de Familia. Eine Cuv\u00e9e wie aus Bordeaux, nur dass der Merlot durch Malbec ersetzt ist. F\u00fcr 12$ ein absolut phantastischer Wein. Leider in der Schweiz nicht erh\u00e4ltlich.<\/figcaption><\/figure>\n

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Den sp\u00e4teren Nachmittag und die Nacht verbrachten wir dann im Terravi\u00f1a Hotel<\/strong><\/a> ausserhalb des Hauptortes Santa Cruz. Inmitten von Weing\u00e4rten. Die totale Ruhe und Entspannung mit viel Zeit zum Bloggen! Ein Wetterwechsel f\u00fcr’s Wochenende k\u00fcndigte sich mit Wolken und tieferen Temperaturen an. Erstmals leicht unter 30\u00b0C.<\/p>\n

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