{"id":12917,"date":"2022-03-06T14:22:58","date_gmt":"2022-03-06T13:22:58","guid":{"rendered":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/?p=12917"},"modified":"2023-02-04T15:23:18","modified_gmt":"2023-02-04T14:23:18","slug":"kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\/","title":{"rendered":"Kindheitserinnerungen: Adrio mit selbst gemachter Sauce"},"content":{"rendered":"\n<p>Adrios sind Kindheitserinnerungen. Meine Mutter kochte die \u00f6fters. Mit brauner Maggi-Tunke und Kartoffelstock. Gibt es alles auch heute noch.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Wikipedia<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>Adrio ist eine beliebte Schweizer Br\u00fchwurst. Das Adrio wird jedoch nicht in einen Naturdarm eingef\u00fcllt, sondern im Schweinsnetz eingewickelt. Die F\u00fcllung besteht aus fein gemahlenem Br\u00e4t aus Schweine- oder Kalbfleisch und im Original klein gew\u00fcrfelter Schweins- oder Kalbsleber.&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Mein Rezept<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Die Adrios (1 pro Person) in der Bratpfanne in etwas \u00d6l beidseitig anbraten. Warm stellen.<\/li>\n\n\n\n<li>Parallel dazu die <strong>Sauce<\/strong> machen:<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Oliven\u00f6l (oder Butter)<\/li>\n\n\n\n<li>200g Champignons<\/li>\n\n\n\n<li>1 Zwiebel<\/li>\n\n\n\n<li>1 Knoblauchzehe<\/li>\n\n\n\n<li>1 rote Peperoni<\/li>\n\n\n\n<li>2 geh\u00e4ufte Essl\u00f6ffel Weissmehl<\/li>\n\n\n\n<li>2dl Fleisch-Bouillon<\/li>\n\n\n\n<li>2dl Rotwein<\/li>\n\n\n\n<li>2dl Saucenhalbrahm (Rama)<\/li>\n\n\n\n<li>Salz &amp; Pfeffer &amp; ggf. Piment d&#8217;Espelette (Chili)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Zwiebel und Knoblauch klein schneiden<\/li>\n\n\n\n<li>Champignons waschen, trocknen und in Scheiben schneiden<\/li>\n\n\n\n<li>Peperoni r\u00fcsten und in d\u00fcnne Streifen schneiden<\/li>\n\n\n\n<li>In einem Topf das Mehl in etwas \u00d6l leicht anr\u00f6sten (Mehlschwitze)<\/li>\n\n\n\n<li>In einer kleinen Bratpfanne auch in etwas \u00d6l Zwiebel, Knoblauch und Champignons d\u00fcnsten<\/li>\n\n\n\n<li>Danach die Peperonistreifen im \u00d6l leicht anbraten<\/li>\n\n\n\n<li>Dann alles in den Topf geben und unter das Mehl r\u00fchren<\/li>\n\n\n\n<li>Bouillon, Rotwein und Rahm sehr gut unterr\u00fchren und etwas k\u00f6cheln<\/li>\n\n\n\n<li>Die Sauce soll leicht s\u00e4mig sein, ggf. mit Wasser noch etwas verd\u00fcnnen<\/li>\n\n\n\n<li>Mit Salz, Pfeffer und nach Wunsch Chili abschmecken<\/li>\n\n\n\n<li>Die Adrios und die Sauce in eine Ofenform (oder noch perfekter in einen Le Creuset Br\u00e4ter) geben und im Ofen bei 200\u00b0C 15 Minuten garen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit frischer Petersilie bestreuen<\/li>\n\n\n\n<li>Mit Kartoffelstock servieren<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Kartoffelstock<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Zutaten f\u00fcr 4 Personen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2kg mehlig kochende Kartoffeln (ca. 1.6kg gesch\u00e4lt)<\/li>\n\n\n\n<li>70g Butter (3&#8230;4 Essl\u00f6ffel)<\/li>\n\n\n\n<li>2dl Milch<\/li>\n\n\n\n<li>Pfeffer<\/li>\n\n\n\n<li>Salz<\/li>\n\n\n\n<li>Muskatnuss gerieben<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Vorbereitung:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kartoffeln sch\u00e4len und in St\u00fccke schneiden.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Die Kartoffeln zugedeckt ca. 25 Minuten weich kochen, bis ein R\u00fcstmesser nicht mehr stecken bleibt.<\/li>\n\n\n\n<li>Wasser abtropfen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>In einer grossen Sch\u00fcssel mit dem Kartoffelstampfer zerstampfen<\/li>\n\n\n\n<li>Butter und Milch erw\u00e4rmen und dann gut unter den Kartoffelstock r\u00fchren, ebenso reichlich Salz, Pfeffer und Muskatnuss<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>&#8230; oder wie fr\u00fcher: Instant Stocki Kartoffelstock von Knorr \ud83d\ude42<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_8473-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1440\" data-id=\"12919\" src=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_8473-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12919\" srcset=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_8473-scaled.jpg 2560w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_8473-300x169.jpg 300w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_8473-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_8473-768x432.jpg 768w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_8473-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_8473-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">im Gusseisen-Br\u00e4ter gart das Essen perfekt und bleibt danach herrlich heiss<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Adrios sind Kindheitserinnerungen. Meine Mutter kochte die \u00f6fters. Mit brauner Maggi-Tunke und Kartoffelstock. Gibt es alles auch heute noch. Wikipedia Adrio ist eine beliebte Schweizer Br\u00fchwurst. Das Adrio wird jedoch<span class=\"more-button\"><a href=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\/\" class=\"more-link\">Weiterlesen &#8230;<span class=\"screen-reader-text\">Kindheitserinnerungen: Adrio mit selbst gemachter Sauce<\/span><\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12919,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":"","footnotes":""},"categories":[82],"tags":[],"class_list":["post-12917","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte-aus-aller-welt"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Kindheitserinnerungen: Adrio mit selbst gemachter Sauce - 12 Jahre - tapas.ch<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kindheitserinnerungen: Adrio mit selbst gemachter Sauce - 12 Jahre - tapas.ch - Rezepte aus aller Welt\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kindheitserinnerungen: Adrio mit selbst gemachter Sauce - 12 Jahre - tapas.ch\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kindheitserinnerungen: Adrio mit selbst gemachter Sauce - 12 Jahre - tapas.ch - Rezepte aus aller Welt\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"12 Jahre - tapas.ch\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-03-06T13:22:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-02-04T14:23:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_8473-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1440\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Rodolfo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Rodolfo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Rodolfo\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b0716d1316a3dfdfc9d94f5d1c6d4937\"},\"headline\":\"Kindheitserinnerungen: Adrio mit selbst gemachter Sauce\",\"datePublished\":\"2022-03-06T13:22:58+00:00\",\"dateModified\":\"2023-02-04T14:23:18+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\\\/\"},\"wordCount\":358,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b0716d1316a3dfdfc9d94f5d1c6d4937\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/IMG_8473-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"Rezepte aus aller Welt\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\\\/\",\"name\":\"Kindheitserinnerungen: Adrio mit selbst gemachter Sauce - 12 Jahre - tapas.ch\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/IMG_8473-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2022-03-06T13:22:58+00:00\",\"dateModified\":\"2023-02-04T14:23:18+00:00\",\"description\":\"Kindheitserinnerungen: Adrio mit selbst gemachter Sauce - 12 Jahre - tapas.ch - Rezepte aus aller Welt\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/IMG_8473-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/IMG_8473-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1440},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kindheitserinnerungen: Adrio mit selbst gemachter Sauce\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/\",\"name\":\"12 Jahre - tapas.ch\",\"description\":\"Tapas, Weine und vieles mehr...\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b0716d1316a3dfdfc9d94f5d1c6d4937\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b0716d1316a3dfdfc9d94f5d1c6d4937\",\"name\":\"Rodolfo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/Trauben-Logo-quardratisch.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/Trauben-Logo-quardratisch.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/Trauben-Logo-quardratisch.jpg\",\"width\":500,\"height\":500,\"caption\":\"Rodolfo\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/Trauben-Logo-quardratisch.jpg\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/tapas.ch\\\/wordpress\\\/author\\\/rolfkuratle_535j8249\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kindheitserinnerungen: Adrio mit selbst gemachter Sauce - 12 Jahre - tapas.ch","description":"Kindheitserinnerungen: Adrio mit selbst gemachter Sauce - 12 Jahre - tapas.ch - Rezepte aus aller Welt","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Kindheitserinnerungen: Adrio mit selbst gemachter Sauce - 12 Jahre - tapas.ch","og_description":"Kindheitserinnerungen: Adrio mit selbst gemachter Sauce - 12 Jahre - tapas.ch - Rezepte aus aller Welt","og_url":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\/","og_site_name":"12 Jahre - tapas.ch","article_published_time":"2022-03-06T13:22:58+00:00","article_modified_time":"2023-02-04T14:23:18+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1440,"url":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_8473-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Rodolfo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Rodolfo","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\/"},"author":{"name":"Rodolfo","@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/#\/schema\/person\/b0716d1316a3dfdfc9d94f5d1c6d4937"},"headline":"Kindheitserinnerungen: Adrio mit selbst gemachter Sauce","datePublished":"2022-03-06T13:22:58+00:00","dateModified":"2023-02-04T14:23:18+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\/"},"wordCount":358,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/#\/schema\/person\/b0716d1316a3dfdfc9d94f5d1c6d4937"},"image":{"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_8473-scaled.jpg","articleSection":["Rezepte aus aller Welt"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\/","url":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\/","name":"Kindheitserinnerungen: Adrio mit selbst gemachter Sauce - 12 Jahre - tapas.ch","isPartOf":{"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_8473-scaled.jpg","datePublished":"2022-03-06T13:22:58+00:00","dateModified":"2023-02-04T14:23:18+00:00","description":"Kindheitserinnerungen: Adrio mit selbst gemachter Sauce - 12 Jahre - tapas.ch - Rezepte aus aller Welt","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\/#primaryimage","url":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_8473-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/IMG_8473-scaled.jpg","width":2560,"height":1440},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/kindheitserinnerungen-adrio-mit-selbst-gemachter-sauce\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kindheitserinnerungen: Adrio mit selbst gemachter Sauce"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/#website","url":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/","name":"12 Jahre - tapas.ch","description":"Tapas, Weine und vieles mehr...","publisher":{"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/#\/schema\/person\/b0716d1316a3dfdfc9d94f5d1c6d4937"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/#\/schema\/person\/b0716d1316a3dfdfc9d94f5d1c6d4937","name":"Rodolfo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Trauben-Logo-quardratisch.jpg","url":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Trauben-Logo-quardratisch.jpg","contentUrl":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Trauben-Logo-quardratisch.jpg","width":500,"height":500,"caption":"Rodolfo"},"logo":{"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Trauben-Logo-quardratisch.jpg"},"url":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/author\/rolfkuratle_535j8249\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12917","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12917"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12917\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":83796,"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12917\/revisions\/83796"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12919"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12917"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12917"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}