{"id":10334,"date":"2020-09-06T17:40:35","date_gmt":"2020-09-06T15:40:35","guid":{"rendered":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/?p=10334"},"modified":"2023-02-04T15:45:34","modified_gmt":"2023-02-04T14:45:34","slug":"indisches-curry-mit-riesencrevetten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/","title":{"rendered":"Indisches Curry mit Riesencrevetten"},"content":{"rendered":"\n<p>Nebst einer reichhaltigen spanischen Paella ist das scharfe indische Curry wohl meine am h\u00e4ufigsten gekochte Leibspeise &#8211; seit Jahrzehnten. Typischerweise mit zartem Lammfleisch. Diesmal hatte ich aber noch wundersch\u00f6ne Riesencrevetten im Tiefk\u00fchler. Bei der Fleisch-Variante kommt dieses ganz am Anfang noch vor den Zwiebeln in die Bratpfanne und wird dort scharf angebraten. Dann wird es 30 Minuten in der Currypaste gek\u00f6chelt. Die Scampis hingegen kommen erst gegen Schluss ins Curry.<\/p>\n\n\n\n<p><a><strong><u>Indisches Curry mit Riesenscampis<\/u><\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Indien (f\u00fcr 4 Personen)<\/p>\n\n\n\n<p>Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>12 grosse Scampis (am besten tiefgek\u00fchlt roh)<\/li>\n\n\n\n<li>1 Peperoni<\/li>\n\n\n\n<li>2 Peperonicinis oder Chilis<\/li>\n\n\n\n<li>1 grosse oder 2 kleine Tomaten<\/li>\n\n\n\n<li>nach Belieben weiteres Gem\u00fcse, z.B. 1 Kartoffel, 1 Stange Lauch, schnellkochene Linsen<\/li>\n\n\n\n<li>1 Zwiebel<\/li>\n\n\n\n<li>1 Knoblauchzehe<\/li>\n\n\n\n<li>1 Daumenspitze grosses St\u00fcck frischer Ingwer<\/li>\n\n\n\n<li>Sesam\u00f6l<\/li>\n\n\n\n<li>3 \u00fcbervolle Teel\u00f6ffel Currypaste (es gibt viele verschiedene Pasten in Gl\u00e4sern oder Beuteln im Supermarkt, z.B. Balti, Vindaloo, Tikka etc.)<\/li>\n\n\n\n<li>Weisswein<\/li>\n\n\n\n<li>etwas Zimt-Pulver<\/li>\n\n\n\n<li>ca. 5 Gew\u00fcrznelken<\/li>\n\n\n\n<li>etwas Kreuzk\u00fcmmel<\/li>\n\n\n\n<li>Paprika-Pulver<\/li>\n\n\n\n<li>3 \u00fcbervolle Teel\u00f6ffel Mango-Chutney<\/li>\n\n\n\n<li>frischer Koriander<\/li>\n\n\n\n<li>1 Teel\u00f6ffel Garam Masala (indische W\u00fcrzmischung)<\/li>\n\n\n\n<li>frischer Pfefferminz<\/li>\n\n\n\n<li>250ml Kokosmilch<\/li>\n\n\n\n<li>500g Basmati Reis (2 grosse Tassen)<\/li>\n\n\n\n<li>eine handvoll Kardamom Kapseln (f\u00fcr den Reis)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Vorbereitung:<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Die Scampi auftauen und sch\u00e4len. Falls roh, in der Mikrowelle auf der tiefsten Stufe langsam erw\u00e4rmen, bis sie rosa sind. So werden sie knackig und fest und schrumpfen nicht zu stark.<\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-size: 1.0625rem;\">Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und in Schale geben<\/span><\/li>\n\n\n\n<li>Alles Gem\u00fcse in mundgerechte St\u00fccke schneiden und in Schale geben. Peperoni vorher innen ausnehmen.<\/li>\n\n\n\n<li>Tomate in St\u00fccke schneiden und in Schale geben<\/li>\n\n\n\n<li>Ingwer sehr klein hacken<\/li>\n\n\n\n<li>Koriander und Pfefferminze grob schneiden<\/li>\n\n\n\n<li>Den Basmatireis in einem grossen Sieb unter fliessendem Wasser auswaschen; Wasser abtropfen lassen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>In der Bratpfanne das Sesam\u00f6l mit einer Prise Kreuzk\u00fcmmel stark erhitzen Zwiebeln und Knoblauch beigeben und d\u00fcnsten bis sie glasig sind; mit Paprika-Pulver w\u00fcrzen; achten, dass nichts anbrennt<\/li>\n\n\n\n<li>Currypaste untermischen und kurz mitbraten<\/li>\n\n\n\n<li>Tomatenst\u00fccke und Ingwer beigeben und kurz mitkochen<\/li>\n\n\n\n<li>Etwas Zimtpulver und wenige Gew\u00fcrznelken beigeben<\/li>\n\n\n\n<li>Mit einem grossen Schuss Weisswein abl\u00f6schen und gut umr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Einige Minuten k\u00f6cheln, bis die Tomaten zerfallen sind.<\/li>\n\n\n\n<li>Das Gem\u00fcse und den Mango-Chutney beigeben und knapp 1h k\u00f6cheln, bis alles Gem\u00fcse weich ist. Es darf ruhig etwas breiig werden. Oft r\u00fchren und ggf. Wasser beigeben.<\/li>\n\n\n\n<li>Etwa 20 Minuten vor Ende den Koriander, Pfefferminz, Garam Masala und die Kokosmilch beigeben.<\/li>\n\n\n\n<li>Und danach die Scampis.<\/li>\n\n\n\n<li>Parallel dazu den gewaschenen Reis und die Kardamom Kapseln mit 2\/3 der Reismenge Wasser langsam kochen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Tipp:<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><span style=\"font-size: 1.0625rem;\">Bei den Curry-Pasten ist Balti-Curry mein Favorit, weil es sehr w\u00fcrzig ist und doch nicht zu scharf. Es stammt \u00fcbrigens von den Einwanderern im englischen Birmingham. Die absolute Sch\u00e4rfe kann man nat\u00fcrlich durch die Menge der Paste noch variieren.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li>Es k\u00f6nnen auch andere Gem\u00fcse verwendet werden. Besser eher kein zu weiches Gem\u00fcse, das zerf\u00e4llt. Grunds\u00e4tzlich kann mit allen Gem\u00fcseresten aus dem K\u00fchlschrank variiert werden.<\/li>\n\n\n\n<li>Der relativ teure frische Koriander aus dem Laden kann in 3 Portionen geteilt werden. Die nicht verwendeten Portionen k\u00f6nnen in einem kleinen geschlossenen Tiefk\u00fchlgef\u00e4ss f\u00fcr das n\u00e4chste Mal gelagert werden. Im Sommer kann man einen Korianderstock im Gartencenter kaufen und im Gew\u00fcrzgarten wachsen lassen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>M\u00f6gliche Beilagen:<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Indisches Nan-Brot (aus dem gehobenen Supermarkt zum kurz erhitzen im Ofen)<\/li>\n\n\n\n<li>Gurken-Raita: In einer Schale eine Prise Kreuzk\u00fcmmel mit L\u00f6ffel zermalmen, 1 Nature-Joghurt mit 1 handvoll klein geschnittener Salatgurke und 1 ausgepresste Knoblauchzehe; gut vermischen und kalt servieren.<\/li>\n\n\n\n<li>Mango-Chutney (im Glas aus dem Supermarkt)<\/li>\n\n\n\n<li>Scharfe Lemon-Pickels oder andere Indische Pickels aus dem Glas (ebenfalls aus dem gehobenen Supermarkt)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:32px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" data-id=\"10344\" src=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6029-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10344\" srcset=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6029-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6029-300x169.jpg 300w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6029-768x432.jpg 768w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6029-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6029-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" data-id=\"10339\" src=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6032-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10339\" srcset=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6032-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6032-300x169.jpg 300w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6032-768x432.jpg 768w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6032-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6032-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" data-id=\"10338\" src=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6031-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10338\" srcset=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6031-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6031-300x169.jpg 300w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6031-768x432.jpg 768w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6031-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6031-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" data-id=\"10342\" src=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6033-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10342\" srcset=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6033-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6033-300x169.jpg 300w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6033-768x432.jpg 768w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6033-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6033-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" data-id=\"10337\" src=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6030-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10337\" srcset=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6030-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6030-300x169.jpg 300w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6030-768x432.jpg 768w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6030-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6030-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" data-id=\"10340\" src=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6036-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10340\" srcset=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6036-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6036-300x169.jpg 300w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6036-768x432.jpg 768w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6036-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6036-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" data-id=\"10341\" src=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6038-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10341\" srcset=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6038-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6038-300x169.jpg 300w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6038-768x432.jpg 768w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6038-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6038-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" data-id=\"10345\" src=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6037-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10345\" srcset=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6037-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6037-300x169.jpg 300w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6037-768x432.jpg 768w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6037-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6037-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Indisches-Lammcurry.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">zum PDF Rezept mit Lamm<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:47px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"http:\/\/kurlimuser.tapas.ch\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"437\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Kurlimuser-2018-437x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10366\" srcset=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Kurlimuser-2018-437x1024.jpg 437w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Kurlimuser-2018-128x300.jpg 128w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Kurlimuser-2018-768x1798.jpg 768w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Kurlimuser-2018-656x1536.jpg 656w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Kurlimuser-2018-875x2048.jpg 875w, https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Kurlimuser-2018.jpg 963w\" sizes=\"auto, (max-width: 437px) 100vw, 437px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><a href=\"http:\/\/kurlimuser.tapas.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Zum heissen Curry mein k\u00fchler Kurlimuser Eigenkelterung<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:45px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nebst einer reichhaltigen spanischen Paella ist das scharfe indische Curry wohl meine am h\u00e4ufigsten gekochte Leibspeise &#8211; seit Jahrzehnten. Typischerweise mit zartem Lammfleisch. Diesmal hatte ich aber noch wundersch\u00f6ne Riesencrevetten<span class=\"more-button\"><a href=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/\" class=\"more-link\">Weiterlesen &#8230;<span class=\"screen-reader-text\">Indisches Curry mit Riesencrevetten<\/span><\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10345,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":"","footnotes":""},"categories":[82],"tags":[],"class_list":["post-10334","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte-aus-aller-welt"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Indisches Curry mit Riesencrevetten - 12 Jahre - tapas.ch<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Indisches Curry mit Riesencrevetten - 12 Jahre - tapas.ch - Rezepte aus aller Welt\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Indisches Curry mit Riesencrevetten - 12 Jahre - tapas.ch\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Indisches Curry mit Riesencrevetten - 12 Jahre - tapas.ch - Rezepte aus aller Welt\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"12 Jahre - tapas.ch\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-09-06T15:40:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-02-04T14:45:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6037-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1440\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Rodolfo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Rodolfo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/\"},\"author\":{\"name\":\"Rodolfo\",\"@id\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/#\/schema\/person\/b0716d1316a3dfdfc9d94f5d1c6d4937\"},\"headline\":\"Indisches Curry mit Riesencrevetten\",\"datePublished\":\"2020-09-06T15:40:35+00:00\",\"dateModified\":\"2023-02-04T14:45:34+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/\"},\"wordCount\":608,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/#\/schema\/person\/b0716d1316a3dfdfc9d94f5d1c6d4937\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6037-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"Rezepte aus aller Welt\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/\",\"url\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/\",\"name\":\"Indisches Curry mit Riesencrevetten - 12 Jahre - tapas.ch\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6037-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2020-09-06T15:40:35+00:00\",\"dateModified\":\"2023-02-04T14:45:34+00:00\",\"description\":\"Indisches Curry mit Riesencrevetten - 12 Jahre - tapas.ch - Rezepte aus aller Welt\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6037-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6037-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1440},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Indisches Curry mit Riesencrevetten\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/#website\",\"url\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/\",\"name\":\"12 Jahre - tapas.ch\",\"description\":\"Tapas, Weine und vieles mehr...\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/#\/schema\/person\/b0716d1316a3dfdfc9d94f5d1c6d4937\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/#\/schema\/person\/b0716d1316a3dfdfc9d94f5d1c6d4937\",\"name\":\"Rodolfo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Trauben-Logo-quardratisch.jpg\",\"url\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Trauben-Logo-quardratisch.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Trauben-Logo-quardratisch.jpg\",\"width\":500,\"height\":500,\"caption\":\"Rodolfo\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Trauben-Logo-quardratisch.jpg\"},\"url\":\"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/author\/rolfkuratle_535j8249\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Indisches Curry mit Riesencrevetten - 12 Jahre - tapas.ch","description":"Indisches Curry mit Riesencrevetten - 12 Jahre - tapas.ch - Rezepte aus aller Welt","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Indisches Curry mit Riesencrevetten - 12 Jahre - tapas.ch","og_description":"Indisches Curry mit Riesencrevetten - 12 Jahre - tapas.ch - Rezepte aus aller Welt","og_url":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/","og_site_name":"12 Jahre - tapas.ch","article_published_time":"2020-09-06T15:40:35+00:00","article_modified_time":"2023-02-04T14:45:34+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1440,"url":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6037-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Rodolfo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Rodolfo","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"5\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/"},"author":{"name":"Rodolfo","@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/#\/schema\/person\/b0716d1316a3dfdfc9d94f5d1c6d4937"},"headline":"Indisches Curry mit Riesencrevetten","datePublished":"2020-09-06T15:40:35+00:00","dateModified":"2023-02-04T14:45:34+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/"},"wordCount":608,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/#\/schema\/person\/b0716d1316a3dfdfc9d94f5d1c6d4937"},"image":{"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6037-scaled.jpg","articleSection":["Rezepte aus aller Welt"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/","url":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/","name":"Indisches Curry mit Riesencrevetten - 12 Jahre - tapas.ch","isPartOf":{"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6037-scaled.jpg","datePublished":"2020-09-06T15:40:35+00:00","dateModified":"2023-02-04T14:45:34+00:00","description":"Indisches Curry mit Riesencrevetten - 12 Jahre - tapas.ch - Rezepte aus aller Welt","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/#primaryimage","url":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6037-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_6037-scaled.jpg","width":2560,"height":1440},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/indisches-curry-mit-riesencrevetten\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Indisches Curry mit Riesencrevetten"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/#website","url":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/","name":"12 Jahre - tapas.ch","description":"Tapas, Weine und vieles mehr...","publisher":{"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/#\/schema\/person\/b0716d1316a3dfdfc9d94f5d1c6d4937"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/#\/schema\/person\/b0716d1316a3dfdfc9d94f5d1c6d4937","name":"Rodolfo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Trauben-Logo-quardratisch.jpg","url":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Trauben-Logo-quardratisch.jpg","contentUrl":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Trauben-Logo-quardratisch.jpg","width":500,"height":500,"caption":"Rodolfo"},"logo":{"@id":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Trauben-Logo-quardratisch.jpg"},"url":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/author\/rolfkuratle_535j8249\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10334","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10334"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10334\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":83856,"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10334\/revisions\/83856"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10345"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10334"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10334"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tapas.ch\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10334"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}