Nachdem ich über die Jahre hinweg über 80 Tapas Rezepte und über 130 spanische Topweine analysiert und auf tapas.ch dokumentiert habe, brauche ich nun etwas Abwechslung. Deshalb habe ich diesen Weinblog eingerichtet. Neue Tapas und spanische Weine werden natürlich weiterhin gelegentlich gepostet. Aber im Weinblog möchte ich einfach frei von der Leber drauflos schreiben, darüber was mir als Weinfan so alles zustösst, auffällt und unter die Augen und in den Gaumen kommt.
