| Name | Efe Monastrell-Garnacha |
| Region | Valencia DO |
| Winzer | Casa Los Frailes |
| Trauben | Monastrell, Garnacha |
| Web | www.bodegaslosfrailes.com |
- Der hier in der Levante vorherrschende Monastrell wird mit dem weiter nördlich bekannten Garnacha verschnitten.
- Im Stahltank sowie vor dem Verschnitt Teile im Barrique ausgebaut.
- Optimale Trinkreife max. 5 Jahre nach der Ernte.
- Preis ca. CHF 14.
Meine Degu (2014er):
- tiefes Rubinrot
- mittlere Geruchsintensität nach:
- schwarzer Pflaume
- Backpflaume
- Käse
- Kaffee
- Tabak
- erste Reifenoten
- trocken
- Säure mittel
- Tannin mittel (-)
- Alkohol mittel
- Körper mittel
- mittlere Geschmacksaromen nach:
- rote Johannisbeeren
- rote Kirsche
- Rosine
- mittlerer Abgang
- Qualität gut
- kann getrunken werden, hat aber noch Reifepotential
Fazit:
Ein sehr sauberer, südlicher Biowein zu anständigem Preis.
