| Name | Albariño Pazo Baión |
| Region | Rias Baixas (Galizien) |
| Winzer | Bodega Pazo Baión |
| Trauben | 100% Albariño |
| Web | www.pazobaion.com |
- Pazo Baión hat eine bewegte Vergangenheit. Zur Zeit gehört das wunderschöne Gut der grossen Bodega Condes de Albarei.
- Die Flaschen sind speziell: schlank, konisch und hoch. Fällt auf, aber für’s Weingestell eher unpraktisch.
- Optimale Trinkreife max. 5 Jahre nach der Ernte.
- Preis ca. CHF 29.
Meine Degu (2015er):
- mittleres Zitronengelb
- mittlere Geruchsintensität nach:
- Apfel
- Grapefruit
- Ananas
- erste Reifenoten
- trocken
- Säure mittel
- Alkohol mittel
- mittlerer Körper
- mittlere Geschmacksaromen nach:
- Apfel
- Birne
- Grapefruit
- mittlerer Abgang
- Qualität gut
- kann getrunken werden, hat aber noch Reifepotential
Fazit:
Die hohe, schlanke Flasche fällt sehr auf, stellt einem aber vor Probleme im Kühlschrank 🙂 Sehr ausgewogen. Keine überwältigenden Aromen. Absolut gut, aber der Preis ist eher etwas abgehoben. Deshalb war ich eher ganz leicht enttäuscht. Aber zu den Suhsis perfekt.
